%@ taglib prefix="c" uri="http://java.sun.com/jsp/jstl/core" %> 八宝鸡汤活血解痠麻_心食谱

八宝鸡汤活血解痠麻

    冬季暖阳脸没几天,转眼就低温直直落,许多人寧可躲在家裡看电视,一看就是一整个下午或晚上,久坐之下易导致气血循环变差,出现手麻脚麻或痠痛的症状,行动不受控制。对此,中医师建议,除了做好保暖、勤做运动之外,也可吃「桂枝芍药排骨汤」和「八宝鸡汤」改善末稍血液循环,缓解肌肉僵硬和痠痛。
    日前,一名50岁蔡女士突然感觉左膝后侧疼痛,担走路不便败坏农历过年的出游兴致,赶紧就医寻求治疗方法,经中医师触诊发现小腿受寒不自主紧缩,进而造成膝盖周边筋肉长度无法负荷活动,所幸经药物调理及针灸,已恢復行动自如。
    【沙发族懒得动 冬天手脚僵硬易痠痛】
    冬天户外冷颼颼,许多人选择在家裡当沙发族、懒得运动,不但体重飆升、三高问题浮现,手麻脚痛、全身痠痛也陆续找上身。台北市立联合医院中医科主治医师林佳莹表示,在久坐的情况下,气血循环较差,再加上天气冷、疏於保暖,小腿往往会不自主地紧缩;若再熬夜,经络气血失於濡养,气血不通则痛,则恐会有手麻脚麻的现象產生。
    林佳莹中医师表示,这些四肢肌肉僵硬和痠痛的症状,產生与天气冷的「外寒」和久不活动造成的「气滞血瘀」有关,在排除器质上的结构问题后,中药会选择疏散外寒、濡养经络的桂枝汤搭配芍药甘草汤加减;经络上可选择固护卫表的膀胱经、主血脉的心经、主筋肉的经和脾经,进行针灸或推拿,通常可获得良好的改善。
    【温经活血除痠痛 2道药膳一级棒】
    除了药物和经络治疗之外,容易因天冷、久坐引发末稍血液循环差、手脚僵硬和痠痛等症状的民眾,林佳莹中医师也提供可做為日常进补的食疗药膳,可温经活血,改善末稍血液循环,缓解和预防肢体肌肉的不适。
    【桂枝芍药排骨汤】
    材料:当归川芎白芍、桂枝、白朮、甘草各12克,生薑5片、大枣8颗,排骨1斤。
    作法:将排骨洗净切片,和药物同时放入锅中,加适量的水后,初用武火煮沸,移至文火或入燜烧锅中1小时,即可食用。
    功效:温经活血,治疗受寒后的肌肉僵硬和痠痛。
    【行气活血八宝鸡汤】
    材料:当归、川芎、白芍、柴胡枳壳、甘草各12克,生薑5片、大枣8颗,乌骨鸡一隻约3斤,米酒、盐适量。
    作法:将药材置锅内,加水2000c.c.,烧开后以小火熬约40分鐘后过滤取汤汁备用。乌骨鸡去内臟洗净入瓦锅,倒入上述汤汁,加生薑、米酒再加适量水以淹為度。瓦锅加盖放入电锅蒸熟再加盐即可,外锅约3杯水。
    功效:行气活血,改善末梢血液循环,治疗劳损后的肌肉僵硬和痠痛。
    【过年防痠痛 不赤脚、不久坐】
    过年即将到来,民眾待在家裡看电视、打麻将的时间变多,中医师提醒与家人好友欢聚之餘,不要固定在特定姿势下超过30分鐘,适时做些伸展运动,便可有效预防痠痛手脚麻木的情况產生,而即使在家也要穿长袜,避免赤脚、久坐,如此一来,便可开开心心过个好年了!

鸡汤的做法

小知识