吃百香果拒绝鼻过敏

    台湾的天气夏天潮湿闷热、冬天则是湿冷,潮湿的环境使得台湾鼻过敏的盛行率大约维持在20%~30%之间,平均每5个人中就有1人患有鼻过敏。在季节交替、温差大的时候,更是鼻水喷嚏不停,苦不堪言。鼻过敏难以根除,但可以尽量在居住环境及饮食上做调整,将过敏机率降到最低,例如凤梨百香果都是帮助缓解鼻塞、流鼻水的食物。
    根据美国《WebMD》网站报导指出,鼻过敏的成因有可能是遗传、环境因素,或是季节气候变化影响,例如越都市化的地区,通常鼻过敏的比例跟症状都会比较严重,就是因為空气品质较差,加上常待在室内日照不足、空气流通不良等问题,造成鼻过敏更容易发作。而过敏反应也跟身体的免疫系统有关,若能在饮食中多补充能增强免疫力的食物,对於缓解鼻过敏,也会有不错的效果。
    1.百香果、凤梨:生物类黄酮
    生物类黄酮(bioflavonoid)是一种抗氧化物,能够帮助调节免疫力、清除自由基。百香果与凤梨是生物类黄酮最多的水果,且凤梨含有一种独特的「凤梨酵素」(bromelain),不但可以分解蛋白质与脂肪,还有助缓解皮肤、鼻子的过敏症状,减轻鼻塞症状、让呼吸较畅通。
    不过凤梨对某些体质的人来说,可能会有问题,例如肠胃虚弱,或是有臟问题的患者,相对来说,百香果性质更為平和,多吃这些水果是鼻过敏患者很好的选择。
    2.鱼油:Omega-3 不饱和脂肪
    国际研究文献上,目前只有鱼油、益生菌两种健康食品,被证实的确有改善气喘、过敏的效果,因此不少妈妈也从怀孕期开始就补充鱼油,预防胎儿先天过敏性体质。富含Omega-3的食物包括鮭鱼鯖鱼沙丁鱼,或是坚果类食物、鸡蛋
    3.优格优酪乳:益生菌、乳酸菌
    优酪乳与优格这一类含有丰富乳酸菌(probiotic lactobacillus)的食品,是鼻过敏患者不可或缺的优良食品,益生菌可以帮助维持肠黏膜完整性,减少过敏原吸收,也能减少人体内某些特定抗体的数量,进而避免过敏反应的发生。
    4.柠檬苹果醋:维他命C
    苹果醋含有钾,可以帮助减少呼吸道黏液產生,将苹果醋加水稀释饮用,可加入一些柠檬或辣椒粉(cayenne pepper),更能加强维他命C成份,维他命C可以帮助增强免疫系统、并减少发炎情形,从新鲜水果与蔬菜中摄取维生素C也是很好的选择。
    增强免疫力不仅可以减少冬天感冒的机率,还能进一步预防过敏產生,因此除了上述食物外,蜂蜜也是治疗过敏常见的食材之一,对於支气管、气喘过敏也有缓解的助益。除了食物摄取要注意,居住环境也要记得保持空气流通,避免潮湿,在冬天温差大时,出门记得戴口罩保护鼻口温暖,减少过敏发作。

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