喝生薑柠檬水助排便

    想要促进排便,除了一早起床饮用温开水外,不妨尝试换成一杯以生薑柠檬一起调和的生薑柠檬水。专家指出,生薑柠檬水除了能帮助肠胃蠕动促进排便外,对於刺激肠胃道蠕动,加速代谢也相当有效。
    台北医学大学保健营养学系陈俊荣教授表示,要达到排毒、解决便祕的目的,最重要的就是改善身体的消化功能。不过,要拥用良好的消化功能,可不能忽视肠胃道的健康,适量的水分、膳食纤维都是帮助肠胃道蠕动不可缺少的物质。因此,透过饮用富含膳食纤维的生薑柠檬水,确实能达到促进消化、缓解便祕的效果。
    【生薑排毒、助便 薑醇功不可没】
    生薑柠檬水是利用生薑中,属於酚类化合物的植物醇成份薑醇,刺激消化道,来达到帮助排出宿便、排毒的效果。另外,薑醇还有抗血小板凝集与抗发炎的功效,能够预防血栓的发生、促进血液循环。
    柠檬汁有机 刺激肠胃道蠕动】
    而柠檬汁当中的有机酸,也有刺激肠胃道作用的效果,将生薑水与柠檬汁一同调和,确实能达到改善便祕的效果。另外,柠檬当中含有的丰富维生素C,也具有消除堆积的水分、清理人体内的毒素、增强免疫系统、帮助淋巴系统正常运作的功效;同时是优质的天然抗氧化剂,可预防氧化压力引起的老化或疾病。
    【便祕不再来!试试自製生薑柠檬水】
    材料:生薑一小段、蜂蜜适量、柠檬一颗。
    作法:生薑洗净切片加水煮3到5分鐘,在熬煮过程中把柠檬用榨汁器挤出汁。接著将煮好的薑汁倒入杯中待凉,即可加入适量的柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
    【专家小叮嚀】:
    要注意的是,并不是每一种体质都能使用生薑柠檬水来达到排毒、助消化、排便的效果。对於肠胃较為敏感的老人与小孩来说,直接饮用生薑柠檬水,对於肠道过於刺激,贸然饮用恐会造成胃痛等问题发生。

柠檬水的做法
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