抹茶烤肠面包+芝士烤面包片的做法_抹茶烤肠面包+芝士烤面包片怎么做_抹茶烤肠面包+芝士烤面包片的家常做法【心食谱】

抹茶烤肠面包+芝士烤面包片

材料

抹茶烤肠面包:抹茶高筋面粉、鸡蛋、干酵母黄油、盐、糖、烤肠

芝士面包片:抹茶烤肠面包片、芝士、方腿

做法

【抹茶烤肠面包】:

1、一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加入温水到170ml,放入两块黄油融化并搅拌均匀。

2、把搅拌好的混合液倒入面包桶里,在角落撒一小勺糖、三勺盐。

3、然后把两杯大约300g高筋面粉均匀铺在桶底。

4、根据自己的口味加入适量抹茶粉,中间挖个坑,在坑里倒入一小勺干酵母。

5、盖上盖子按菜单,普通面包、450g、浅烧色、开始。面包机开始自动搅拌工作,搅拌的时候可以观察一下,太干就加点水,太湿再加点面粉进去。

6、自动搅拌的时候再切一些烤肠碎撒进桶里一起搅拌。然后就不用管了,等面包机自动搅拌、发酵、烘烤就ok啦!

【芝士烤面包片】:烤好的抹茶面包凉凉后切片,铺满一个烤盘,上面铺一层方腿片、一层芝士片,烤箱200度上下火烤15分钟左右就好了。

(创建于2014-04-19)

关键词

烤面包片  烤肠面包  面包片  芝士  烤肠  抹茶  
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