土豆红糖饼

材料

土豆糯米粉红糖,熟白芝麻,植物油

做法

1、土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟。

2、蒸熟的土豆压成泥状。

3、加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋再拌匀,揉成软硬适中的光滑面团。

4、红糖、熟白芝麻、少许面粉拌匀成馅料。

5、把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状。

6、放入平底锅中,用小火煎至两面微黄即可。

(创建于2014-04-14)

关键词

红糖饼  土豆红糖饼  糖饼  红糖  
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