山药炒肉的做法_山药炒肉怎么做_山药炒肉的家常做法【心食谱】

山药炒肉

材料

山药500克、五花肉片100克、生抽、耗油泡椒2根、盐、味精

做法

1、山药去皮清洗斜切片用开水汆水2分钟,捞出,用冷水浸哈再捞出备用。

2、泡椒斜切,五花肉切片。

3、锅烧热放入五花肉炒成肉卷起时,放入泡椒、少许耗油、生抽一起翻炒哈。

4、再把山药放入一起翻炒片刻,调入盐、味精即可(山药脆脆的味还不错)

(创建于2014-04-04)

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炒肉  山药炒肉    
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山药的做法

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