懒人蛋糕

材料

面粉适量,鸡蛋4个,白砂糖,牛奶

做法

1、取两个碗,将鸡蛋的蛋清和蛋白分开。

2、在蛋清中加入适量白砂糖(多加一点为好),搅匀。

3、继续加入牛奶,搅匀。

4、加入面粉,搅匀。

5、在蛋黄中加入白砂糖。

6、将蛋清蛋黄摆在一起,搅匀。

7、开电饭煲,煮饭模式,在锅壁上涂厚厚一层植物油,防止粘锅。

8、煮半个小时到一个小时即可。

(创建于2014-04-26)

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懒人蛋糕  
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