香菇烧豆腐

材料

油豆腐200克,肉片50克,水发香菇6只,大蒜2株

做法

1、油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用。

2、锅内放入适量的食油开中火。

3、锅热后放入肉片翻炒,放入水发香菇丝继续翻炒,加入适量的黄酒及水、酱油焖煮。

4、锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟,放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。

(创建于2014-03-26)

关键词

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香菇菜谱
豆腐怎么做好吃

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