孜然烤翅

材料

油,料酒,生抽,老抽,盐,鸡精辣椒粉孜然粒,孜然

做法

1、将鸡翅和鸡腿用刀划几刀,放入油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、辣椒粉腌1个半小时。

2、在锡纸上涂抹一层油,再放入鸡翅,再再鸡翅上刷一层油。

3、烤箱190摄氏度(375华氏度)预烤5分钟。

4、放入鸡翅烤10分钟,再停5分钟,刷一层油烤10分钟,停5分钟,刷一层油再烤10分钟,停5分钟。

5、拿出烤好的鸡翅,涂抹辣椒粉、辣椒、孜然粉、孜然,最后放入烤箱烤3分钟。

小诀窍

喜欢吃蒜的,可以在最后一部加上蒜末在鸡翅或鸡腿上。

(创建于2016-06-11)

关键词

孜然烤翅  孜然    
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烤翅做法

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