红烧肉

材料

猪肉,料酒,酱油,盐,鸡精,白糖

做法

1、准备好材料。

2、将肉洗干净,切成小块。

3、锅擦干,放入油,不要太多(本身肉就挺油的了),油热后放入切好的肉,一直翻炒,炒阿炒~~~

4、然后放入料酒,香~~再放入酱油、盐、鸡精、白糖,最重要的就是水,然后盖上锅盖,开始等待。

5、可以烧得久一点,汤汁快没的时候,试一下味,差不多就可以出锅了。

(创建于2014-01-09)

关键词

红烧  
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