辣炒帝王蟹

材料

材料:冷冻帝王蟹约600克(半只)、小米椒(红、绿)、葱、姜、蒜各适量

调味料:蚝油1大匙、海鲜酱油2大匙

做法

1.帝王蟹解冻后,斩成大小适中的块;小米椒切小段、葱、姜、蒜切片待用;

2.开火,炒锅倒底油,放小米椒、葱、姜、蒜炒香;

3.加蚝油、海鲜酱油提鲜后放入帝王蟹翻炒;

4.待炒出香味即可出锅。

(创建于2014-03-02)

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辣炒帝王蟹  辣炒    
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帝王蟹的做法

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