绿豆饼的做法_绿豆饼怎么做_绿豆饼的家常做法【心食谱】

绿豆饼

材料

主料:绿豆2把,燕麦粉适量,黄豆芽一些,韩国辣酱1勺

配料:葵花籽油、盐巴、糖、鸡精各适量

做法

1、提前两天浸泡绿豆,记得换水。两天后,要仔细冲洗绿豆壳,淘剩下完完全全的黄色的绿豆心。

2、在绿豆粒加少许水,直接上搅拌机打成泥。

3、黄豆芽洗干净,切几段,直接加入绿豆泥。

4、加些燕麦,待绿豆泥呈比较干的糊状。

5、加盐巴、糖、鸡精和韩国辣酱。

6、锅烧热,小火,用小勺将和好的豆糊舀入平底锅,一锅一般可以煎3-4块绿豆饼。

7、待底部成型,再用铲子将其翻面,两面都被煎得焦焦的,既可装盘。

(创建于2014-04-02)

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绿豆饼    
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