雪里蕻烧鱼
材料
做法
1、雪里蕻清洗干净,切碎,越细越好。
2、先将鱼块沾干淀粉下锅稍煎定型。
3、余下炸鱼的锅底油,将鱼和油豆腐一起下锅,加生抽和糖,还有清水。
4、大火烧开,改中火继续煮,然后加入雪里蕻,继续煮。
5、水基本收干,装盘。
(创建于2013-12-23)
1、雪里蕻清洗干净,切碎,越细越好。
2、先将鱼块沾干淀粉下锅稍煎定型。
3、余下炸鱼的锅底油,将鱼和油豆腐一起下锅,加生抽和糖,还有清水。
4、大火烧开,改中火继续煮,然后加入雪里蕻,继续煮。
5、水基本收干,装盘。
(创建于2013-12-23)