萝卜蛤蜊豆腐粉丝汤的做法_萝卜蛤蜊豆腐粉丝汤怎么做_萝卜蛤蜊豆腐粉丝汤的家常做法【心食谱】

萝卜蛤蜊豆腐粉丝汤

材料

主料:萝卜蛤蜊肉豆腐粉丝香菜(少量)

辅料:植物油,精盐,十三香鸡精香油

做法

1、蛤蜊煮熟,把肉卸下来。

2、萝卜切丝,不要切得太细。

3、粉丝先用水泡一会儿,这样下锅时容易熟。

4、切葱姜蒜。

5、锅中放少许油,用葱姜蒜爆锅,然后倒入适量清水,再把粉丝放入锅中。

6、水煮开了,放入萝卜丝、蛤蜊肉煮5分钟,最后将豆腐切成块倒进锅中,同时加入适量的十三香、精盐,再煮十分钟。

7、最后加入鸡精调匀,关火。

8、出锅前再加点香油,最后盛入碗中,再加点香菜末即可。

(创建于2014-01-22)

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