银耳拌三丝

材料

银耳100克,豆角300克,紫甘蓝3片,灯笼椒1个,黑芝麻花生米辣椒酱香油米醋酱油,盐

做法

1、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。

2、放入豆角煮至熟。

3、紫甘蓝略烫一下。

4、辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。

5、将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。

6、将酱汁倒入碗中搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。

(创建于2014-03-31)

关键词

拌三丝  银耳拌三丝  三丝  
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