简易曲奇饼干

材料

黄油140克、白糖80克、鸡蛋1个、面粉260克

做法

1、先将黄油用室温软化。

2、然后将黄油和过筛后的糖用电动打蛋器打至呈淡黄色。

3、分三次加入鸡蛋液,鸡蛋液和黄油充分融合后,再加入鸡蛋液一次。

4、加入过筛后的面粉,打至黄油和面粉充分融合呈颗粒状。

5、揉成面团,表面不粘手即可。

6、用油纸包住面团,擀至0.8厘米左右厚。

7、用饼干模具压出各种造型。

8、使用烤箱,烤箱预热,180度,中层,18分钟,烘烤至表面金黄即可。

(创建于2014-04-12)

关键词

简易曲奇  简易曲奇饼干  饼干  曲奇  简易  
4.121位评价

曲奇饼干的做法
曲奇饼的做法

小知识