香炒羊蛋的做法_香炒羊蛋怎么做_香炒羊蛋的家常做法【心食谱】

香炒羊蛋

材料

羊蛋2只,红椒青椒洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜头5只

做法

1、羊蛋洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。

3、锅内加入适量的食用,加热。

4、开大火将锅烧热后,倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

5、然后放入羊蛋片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

(创建于2014-03-17)

关键词

香炒羊蛋  羊蛋      

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