豆腐酿香菇

材料

香菇胡萝卜老豆腐豌豆甜辣酱

做法

1、干香菇泡发好,胡萝卜切末,老豆腐碾成泥。

2、将胡萝卜、豆腐混合,加入油和盐搅拌均匀成馅。

3、将馅放在香菇上,加点绿色豌豆。

4、上气大火蒸5分钟,出锅后将汤汁回锅勾芡于菜上即可。

5、加点甜辣酱点缀。

(创建于2014-04-26)

关键词

酿香菇  豆腐酿  豆腐酿香菇  
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