山药羹

材料

山药竹荪胡萝卜末、香芹末、盐、蘑菇芝麻油

做法

1、先将山药去皮洗净,用刀拍压成山药泥,放入盛器,加入少许水泡着,待用。

2、竹荪泡发好洗净,切成碎末。

3、净锅放入水,加入竹荪末、胡萝卜末,加入盐、蘑菇粉。

4、煮开调好味道,再放入做好的山药泥,撒上香芹末,淋上少许芝麻油,搅均匀装入盛器中即可。

(创建于2014-03-27)

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山药羹    
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山药的做法

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