烤兔肉的做法_烤兔肉怎么做_烤兔肉的家常做法【心食谱】

烤兔肉

材料

主料:兔肉1500克

辅料:适量的生姜桂皮八角辣椒陈皮

做法

1、先将兔肉洗净,切成大块淖水。

2、将淖过水的兔肉放入锅内,倒入清水,要没过兔肉。

3、放入适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮。

4、开大火煮开,转为文火烧约45分钟,加入适量黄酒、酱油、盐继续烧煮60分钟。

5、待兔肉熟透收干汤汁。取出放凉切成小块装盘就可以了。

(创建于2014-04-01)

关键词

烤兔  烤兔肉    

兔肉怎么做好吃

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