滑绿绿白切鸡的做法_滑绿绿白切鸡怎么做_滑绿绿白切鸡的家常做法【心食谱】

滑绿绿白切鸡

材料

肥鸡1只

番茄黄瓜(装饰)

1盘冷水,越冷越好(备用)

做法

1、首先把3公升的水大火煮沸。

2、慢慢将肥鸡放入锅内,鸡的背部朝上,并确保整只鸡浸在水里面,用小火焖30分钟。

3、把鸡捞起,放进冰水浸15分钟,沥干水份。

4、把番茄和黄瓜切成喜欢的块状,布置在盘中。

5、再把已切块的鸡排入盘中,淋上些许的芝麻油就可以慢慢享用啦!

(创建于2013-10-23)

关键词

  白切    

白切鸡的做法

小知识