酸辣青椒肉丝

材料

主料:包菜梗100克,猪肉100克,青椒100克

辅料:蒜,洋葱香葱

调料:食油2茶匙,盐,淀粉胡椒,生抽

做法

1、准备好猪肉、青椒、洋葱。

2、洋葱、青椒洗净、切丝;猪肉切丝;葱蒜切好备用。

3、酸包菜梗切丝;猪肉丝用生抽淀粉拌匀备用。

4、锅中油热,滑散肉丝,盛起备用。

5、锅中余油,爆香葱蒜。

6、倒入青椒丝,炒匀。

7、加入酸包菜梗,炒匀。

8、倒入滑散的肉丝。

9、加入盐、生抽、胡椒粉炒匀,调好味,盛入盘中。

(创建于2013-12-29)

关键词

青椒肉  青椒肉丝  酸辣青椒肉丝  肉丝  
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