红烧排骨的做法_红烧排骨怎么做_红烧排骨的家常做法【心食谱】

红烧排骨

材料

排骨生姜,葱,八角1枚,盐,糖,酱油,料酒,味精

做法

1、排骨剁段洗净,姜切片,葱切段。

2、锅里放油,加热后放入姜葱炒香,然后把排骨放入锅内翻炒。

3、肉色发白后,加入料酒、酱油、糖和刚好淹没排骨的水。  

4、大火烧开后,改小火微炖至排骨烧烂,视咸淡加入适当的盐,最后改大火收浓汁即可。

(创建于2013-12-29)

关键词

烧排骨  红烧排骨  
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