西红柿炒鸡蛋的做法_西红柿炒鸡蛋怎么做_西红柿炒鸡蛋的家常做法【心食谱】

西红柿炒鸡蛋

材料

西红柿3个,鸡蛋2个,大蒜3瓣,花椒姜粉、盐、植物油

做法

1、西红柿切块,大蒜切片。

2、鸡蛋磕开打散。

3、锅内倒入较多植物油,大火烧热,倒入蛋液。

4、盛出炒好的鸡蛋(也可以拨到锅边),放入西红柿块、蒜片,不停挤压翻炒。

5、出汁后放入花椒粉、姜粉、盐,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋。

6、西红柿汁液不饱满的话,可以加小半碗水,小火炒,鸡蛋入味即可。

(创建于2014-04-25)

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炒鸡蛋  鸡蛋  
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西红柿炒鸡蛋的做法
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