萝卜小排蘑菇汤

材料

肉排白萝卜蘑菇,盐,味精,料酒,姜葱

做法

1.肉排切块,洗净后入沸水煮去血水。

2.汤锅另备水,下汆水后的小排,加料酒及姜片炖煮。

3.洗净蘑菇和萝卜,小排汤炖约1小时后萝卜切块,先放入汤内。

4.熟后再放入蘑菇,加盐和鸡精调味,小火闷至萝卜熟透,撒葱花。

(创建于2013-12-26)

关键词

萝卜小排蘑菇汤  蘑菇  小排  
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萝卜的做法
蘑菇汤的做法

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