洋葱圈

材料

洋葱1个,面包糠鸡蛋1个,淀粉,盐适量,白胡椒少许

做法

1、洋葱去皮,洗净备用。

2、洋葱对半切开,用手取下一个个的洋葱圈,放在盘中,加入少许盐和白胡椒粉拌匀。

3、把洋葱圈沾上淀粉,放入鸡蛋液中沾湿。

4、把洋葱圈裹满面包糠。

5、锅倒入油,约6成热放入洋葱圈,炸至金黄即可。

(创建于2014-04-18)

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洋葱圈  
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洋葱的做法

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