香菇焖素凤爪的做法_香菇焖素凤爪怎么做_香菇焖素凤爪的家常做法【心食谱】

香菇焖素凤爪

材料

素凤爪 10个、香菇 10朵、老姜 6片、甘草 2小条、红萝卜 100克、清水 1碗半

调味料:-(调均匀)

生抽 2汤匙、黑酱油 1小匙、素蚝油 1汤匙、糖 1小匙、胡椒 少许、麻油 少许

献汁:-

玉米粉 1小匙、水 1汤匙

做法

1. 把素凤爪和香菇分别用清水先泡软。

2. 烧热锅加入油,加入老姜和香菇炒至香。

3. 再加入调味料及素凤爪、甘草、红萝卜及水一起拌均匀至滚,焖至 15-20 分钟。

4. 然后用玉米粉水勾芡变浓滑即可。

(创建于2013-11-26)

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素凤爪      
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