葱烧芋艿

材料

小芋头、葱、生抽、香油

做法

1、小芋头冲洗干净后,放入锅里冷水蒸12分钟,用凉水冲一下后去皮。

2、热锅冷油,加入去皮的小芋头,煎到有点金黄色,加入三勺左右的生抽翻炒一下后,加入冷水,没过小芋头的二分之一左右。

3、等到汤汁浓稠,淋上香油,撒上葱花即可。

(创建于2013-11-17)

关键词

烧芋  葱烧    
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芋艿的做法

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