炸紫薯球

材料

紫薯,糖,牛奶面粉

做法

1、将紫薯去皮洗净,我用了10个。

2、将紫薯用美的电压力煲压熟(也可以上锅蒸熟)

3、将紫薯捣成紫薯泥,我用的捣蒜锤,也可以用勺子啥的都成。

4、加入适量糖、面粉(半杯)、牛奶(100ml),充分混合。

5、油充分预热,将紫薯泥团成圆形,小火炸熟即可。

(创建于2014-04-07)

关键词

紫薯球  炸紫薯  炸紫薯球  
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