简单又健康的蒜蓉生菜的做法_简单又健康的蒜蓉生菜怎么做_简单又健康的蒜蓉生菜的家常做法【心食谱】

简单又健康的蒜蓉生菜

材料

生菜1把,蒜数粒,盐,耗油,油

做法

1、生菜洗净掰两段。

2、蒜粒拍扁去皮切碎。

3、一汤匙耗油、两汤匙水和少量盐在碗中混匀成耗油汤料,备好。

4、炒锅注油五成热,放入蒜蓉炒香。

5、放入生菜大火快速翻炒数下,立即放入备好的耗油汤料,目的是减少高温油炸造成蔬菜营养的损失,大火翻炒生菜尽量减少烹饪时间去生即可出锅。

(创建于2013-12-07)

关键词

蒜蓉生菜  蒜蓉  健康  
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生菜的做法
简单家常菜做法

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