陈皮绿豆煲鸽

材料

白鸽1只,绿豆75克,陈皮0.25块,姜1片,盐适量

做法

1.鸽去毛去内脏后洗净斩件焯水;陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净;绿豆洗净后用清水浸2小时。

2.将鸽、陈皮、绿豆及姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

陈皮绿豆煲鸽    

陈皮的制作
绿豆汤怎么做

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