煎饼果子-培根馅的做法_煎饼果子-培根馅怎么做_煎饼果子-培根馅的家常做法【心食谱】

煎饼果子-培根馅

材料

面粉鸡蛋、葱、榨菜萝卜干香菜培根、盐、鸡精

做法

1、面粉加水、盐、鸡精,搅拌成很稀的面糊,能缓缓流动的状态就可以了。

2、葱、香菜、榨菜、萝卜干剪碎备用。

3、鏊子架在煤气上,开小火。先在表面刷一层油,舀一大勺面糊上去,用刮子很快均匀的刮成一个薄饼。

4、打上一个鸡蛋,轻轻刮开,使之均匀粘在薄饼上。

5、用铲子把四周铲起来,翻面改中火。

6、撒上葱、榨菜、香菜,放两片培根。

7、包起来用铲子压一压,翻面再压一压,饼子变成金黄就好了。

(创建于2014-01-05)

关键词

培根    
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