蔓越莓饼干的做法_蔓越莓饼干怎么做_蔓越莓饼干的家常做法【心食谱】

蔓越莓饼干

材料

低筋面粉115g,黄油75g,糖粉40g,全蛋液20ml,蔓越莓适量,奶粉15g

做法

1、黄油软化,不用打发,加入糖粉搅拌均匀。

2、加入鸡蛋液、奶粉、蔓越莓干(事先用水泡过,挤干水分),搅拌均匀。

3、加入面粉搅拌,和面,成为松软面团。

4、将面团装入模具。如果没有模具,就将面团整理成宽约5cm,高约4cm的长方体。然后放入冰箱冷冻一个小时。

5、之后取出切成宽约0.6cm的薄片,放入烤箱,中层,165度,约20分钟即可。

(创建于2014-04-18)

关键词

蔓越莓饼  蔓越莓  
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蔓越莓饼干的做法
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