麻婆肉末豆腐

材料

水豆腐1块,大葱少许,肉末郫县豆瓣酱,糖,鸡精白胡椒酱油少许

做法

1.材料准备~

2.油锅烧热先放入肉末和葱翻炒。

3.然后加入郫县豆瓣酱爆出香味。

4.最后放入切好的豆腐和调料,再继续翻炒几下就可以出锅了。

小诀窍

1.一定用正宗的郫县豆瓣酱味道才够好~因为豆瓣酱的味道足够咸,所以不用加盐了. 2.放豆腐一起翻炒,动作要快,要轻,不能把豆腐全捣碎了~

(创建于2014-03-16)

关键词

肉末豆腐  麻婆肉末豆腐  肉末  麻婆  
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豆腐怎么做好吃

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