淮山虫草花大骨汤

材料

龙骨1斤,淮山虫草花5克,干贝5颗,胡萝卜,水,盐少许

做法

1.材料准备~龙骨和淮山(北方说的山药).

2.滚刀切块~

3.把龙骨洗干净用水煮开,然后倒掉血水,添清水继续煮1小时左右.

4.然后放入虫草花,干贝和胡萝卜。

5.两个小时以后放淮山.放入淮山后用微火再煲半小时到1小时即可。

6.关火以后可以放少许盐调味。

小诀窍

因为淮山很容易熟,如果太早放的话会化掉.

(创建于2014-03-29)

关键词

淮山虫草花大骨汤  骨汤  大骨  虫草花  
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大骨汤的做法
淮山的做法

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