酒香翅根

材料

翅根,盐,料酒,鸡精酱油,葱蒜姜,辣椒,盐,白糖,啤酒

做法

1、将翅根用开水焯一下,滤去白沫。

2、焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。

3、啤酒要准备1大碗,葱蒜姜和红辣椒备用。

4、锅内放入点点底油,放入翅根,加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖,倒入啤酒,小火炖30分钟収汁即可。

(创建于2014-03-09)

关键词

酒香翅根  酒香    
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翅根的做法

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