桂花糖藕的做法_桂花糖藕怎么做_桂花糖藕的家常做法【心食谱】

桂花糖藕

材料

新鲜莲藕适量,糯米桂花冰糖红糖(可选)

做法

1、先将糯米提前用冷水浸发;

2、莲藕洗净,擦干,去皮,去莲藕较大的一段往内2-3厘米切开,留做帽盖;

3、将糯米塞入莲藕孔内,塞满,将莲藕帽盖盖上,以牙签戳牢,再用棉线绑紧;

4、锅中加热水、冰糖、桂花,小火炖1-1.5小时左后;

5、将放凉的糯米藕取出,继续加热煮藕的汤汁收干至黏稠;

6、装盘,淋上浓缩的汤汁,再撒少许桂花即可开动啦!

谢谢欣赏!希望大家喜欢!!

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(创建于2013-10-27)

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桂花糖藕  糖藕  桂花  
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桂花糖的制作方法

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