冬瓜藕骨汤

材料

主料:大骨

辅料:冬瓜

调料:姜片蒜片花椒小蒜,盐

做法

1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。

2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。

3、锅内加入适量水,放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮沸,去掉水上面的浮沫,加冬瓜和藕继续炖熟,起锅时加少量盐出锅即可。

(创建于2014-04-14)

关键词

冬瓜藕骨汤  骨汤    
4.920位评价

冬瓜怎么做好吃

小知识