自制烤冷面

材料

冷面片(市场可以买到,8元12片)、白糖、醋、食用油、香菜圆葱火腿肠鸡蛋蒜蓉辣酱

做法

1、把香菜、圆葱切碎备用。

2、最好用平底锅,用刷子在锅中刷一层油,把冷面片放在油上。

3、等冷面软了,在上面打上鸡蛋,摊开,再把冷面翻过来,抹上烧烤酱(根据自己喜好)

4、等鸡蛋煎熟,在上面放上白糖、醋、香菜、圆葱、火腿肠(事先切开,用锅煎热)

5、然后卷上,在背面抹上酱,切开即食。

(创建于2015-01-11)

关键词

烤冷面  自制烤冷面  
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