海皇玉子的做法_海皇玉子怎么做_海皇玉子的家常做法【心食谱】

海皇玉子

材料

材料1:日本玉子豆腐四条

材料2:急冻青豆少许泡水备用

材料3:蟹柳四条切小段

材料4:生抽,白糖,生粉,水调成芡汁

做法

1、日本豆腐一条可切成5小块,不要切太薄易碎。

2、热锅放豆腐条下去煎,两面煎到金黄。

3、放青豆、蟹柳入锅兜匀。

4、把材料4攪匀了沿锅边倒入,煮滚兜匀即可上碟。

小诀窍

煎日本豆腐时要有耐心,最好用平底锅煎!

(创建于2013-09-11)

关键词

海皇  
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