火腿肉松蛋卷

材料

鸡蛋香葱番茄火腿丁(也就是把火腿给切成一小块一小块的),肉松

做法

1、鸡蛋打散,为了煎出来的蛋饼更嫩,可加入适量温水。

2、平底锅放油,刚开始冒烟即可倒入蛋液,晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。

3、鸡蛋凝固后,撒上香葱、番茄、火腿丁,小心卷起。

4、卷好后出锅,移至案板上切段,撒上肉松香葱即可装盘上桌啦~

(创建于2015-12-23)

关键词

肉松蛋卷  肉松  火腿肉  
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