脆皮豆腐

材料

嫩豆腐1块,淀粉鸡蛋番茄酱,糖

做法

1、鸡蛋+淀粉调成厚糊状。

2、豆腐切块,然后再裹上面糊。

3、然后放入热油锅,煎至金黄后盛出。

4、锅留底油,倒入番茄沙司,加糖,用水淀粉略勾芡。

5、最后放豆腐下去,裹上茄汁即可。

(创建于2014-11-13)

关键词

脆皮豆腐  脆皮  
4.1108位评价

豆腐怎么做好吃

小知识