自创淋饭的做法_自创淋饭怎么做_自创淋饭的家常做法【心食谱】

自创淋饭

材料

蒜米,油,菜心鸡胸肉香菇虾仁鱼丸,盐,太白粉少许(勾),白饭1个(蛋

做法

1、香菇浸水过夜,洗净切丝,鱼丸洗净切片。

2、菜心洗净切段,虾仁剥壳备用。

3、鸡胸肉洗净切块,用点玉蜀黍粉腌制(此做法可让鸡胸肉比较嫩)

4、太白粉加点水搅拌均匀及蛋打散备用。

5、烧热油锅,爆香蒜米及炒熟所有材料。

6、加盐及水,用太白粉勾芡,最后把打散的鸡蛋慢慢的倒下做成蛋花。

7、将煮好的汤汁淋在白饭上就可以了。

(创建于2013-07-17)

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