飘香拌面

材料

酱料芝麻酱花生酱

調料:酱油,盐水,鸡精,蒜末

面:手工面

拌料:葱花

做法

1、调制酱料:在芝麻酱里加入适量花生酱、酱油、盐水、鸡精、蒜末,搅拌均匀,将少许热油泼入酱中炸出香味来。

2、煮面:面条要选择比较筋斗的,如油面,手工制作的面。水开后,将面煮至透明,捞起过冷水。

3、拌面:放入酱料、葱花搅拌就成了。

(创建于2014-04-16)

关键词

香拌  飘香    
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