菠萝棒棒糖蛋糕

材料

蛋液70g,糖粉40g,低粉70g,泡打粉1g,黄油50g,菠萝酱100g,黑白巧克力(装饰用)

做法

1、蛋液加糖粉打匀,筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀,倒入融化的黄油拌匀。

2、加入其中50g菠萝酱拌匀,装入裱花袋中,挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中,减小小的口,插入糊糊里挤入果酱。

3、都挤好后,扣上另外一半模子。烤箱预热160度,中层,上下火,17分钟。出炉后揭开模子,倒扣即可脱模。

4、做好的蛋糕晾凉后,插上棒棒,在融化的巧克力里滚一圈,随意装饰一下即可。

(创建于2014-04-21)

关键词

棒棒糖蛋糕  菠萝棒棒糖蛋糕  棒棒  菠萝  
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