黄豆猪脚汤

材料

黄豆1小碗,猪脚2个,葱,料酒,精盐,生抽,2000mL水,香菜

做法

1、黄豆用温水泡一个小时,把猪脚洗干净用沸水煮2分(我男朋友不喜欢姜,我在过水是加点料酒去腥)然后用清水冲洗干净。

2、把处理好的猪脚和泡好的黄豆放进汤锅,再放两三段葱,放一勺生抽,倒入2000mL水。

3、先开中火煮沸,然后小火焖煮1个小时出锅散点香菜即可。

(创建于2014-04-17)

关键词

黄豆猪脚  猪脚  黄豆  
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黄豆猪脚汤的做法
猪脚汤的做法

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