椰蓉雪球的做法_椰蓉雪球怎么做_椰蓉雪球的家常做法【心食谱】

椰蓉雪球

材料

4个鸡蛋白,180g白糖,1 tsp 植物香草精,60g面粉,200-250g椰蓉,一小撮盐

做法

1、先将蛋白,白糖,盐混合,隔水加热,同时搅拌均匀;

2、将盆子移开,加入香草精,面粉以及椰蓉,搅拌均匀以后进冰箱冷藏至少2小时,隔夜最佳;

3、烤箱预热至165度,烘焙15-20分钟至表面呈现金黄色即可享用啦!

4、咬一口这款略带甜味的椰蓉雪球,同时享受酥脆的外表以及内部的松软耐嚼!

(创建于2013-10-22)

关键词

椰蓉    雪球    
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