红烧蘑菇

材料

蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒少许,香葱少许

做法

1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;

2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;

3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。

4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。

(创建于2014-03-16)

关键词

烧蘑菇  红烧蘑菇  
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