可乐鸡翅

材料

鸡翅可乐,葱,姜,干辣椒香叶

做法

1、鸡翅焯水后用热水洗净。

2、用少许盐腌制半小时左右。

3、油锅煸炒鸡翅,鸡皮表面泛出淡淡的金黄色时,加入葱姜香叶等辅料,继续煸炒。

4、倒入可乐,用量大约刚好使鸡翅浸没,同时加入少许料酒。

5、盖锅盖焖煮,锅中少量汁水时加入酱油和食盐调味,收汁出锅。盛盘,加香葱末。

(创建于2014-04-07)

关键词

可乐  
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鸡翅怎么做好吃
可乐鸡翅的做法

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