菌菇骨头汤~

材料

猪骨(带些肉的那种),各种菌菇,葱姜,料酒,盐,鸡精

做法

1.洗净骨头和菌菇。

2.骨头放进凉水里,加料酒煮沸,撇掉浮沫,加入姜片和一点点醋用大火煮半小时再改用小火慢炖,炖一下午。最后下菌菇,等汤开后放葱和盐、鸡精调味。

(创建于2014-04-19)

关键词

菌菇骨头汤~  骨头  菌菇  
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骨头汤的做法

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